Seblak Anti Galau

Pin on PinterestShare on FacebookTweet about this on Twitter

Pasti sering dengar makanan SEBLAK yang lagi booming akhir-akhir ini. Ternyata gampang banget lho cara bikinnya. Daripada galau makan apa, mending cobain resep seblak sayur anti galau ini.
Cara Membuat :
  1. Rebus kerupuk/ rendam dengan air panas dan sedikit minyak goreng (supaya tidak lengket), hingga empuk . Tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur.
  3. Panaskan minyak, masukkan telur, orak-arik, lalu sisihkan.
  4. Masukkan bumbu halus, lalu daun bawang iris, tumis hingga harum. Aduk bersama telur orak-arik. Masukkan sosis dan sayuran yang telah dipotong-potong. Tambahkan air sedikit. Masak hingga sayuran agak layu. Masukkan kerupuk, lalu aduk rata. Tambahkan garam, koreksi rasa.
  5. Masukkan seledri iris, lalu segera angkat dan sajikan selagi panas.
  • Did you find this useful?
  • Yes   No